
Открой свой «Дом Хлеба» с выручкой от 1.050.000 руб в месяц!
Прибыль от 250.000 руб на товаре ежедневного спроса с 1 месяца!
Подключение к федеральной франшизе пекарни составляет 400 тыс.руб.
*общие инвестиции в открытие пекарни от 2,5 млн. руб. / 400.000 руб. — стоимость паушального взноса за все бизнес-технологии
открой пекарню за 30 дней и начни зарабатывать!
Преимущества франшизы

# Традиции качества
- Проверенная и устойчивая бизнес-модель
- Идеально работает в небольших городах и посёлках
- Быстрый старт от 1 месяца с сопровождением на всех этапах
- Помощь в регистрации бизнеса
- Выезд специалиста на поиск помещения
- Проектирование пекарни и комплектация под ключ
- Эквайринг 1,4%
- Онлайн открытие или выезд команды запуска
- 521 наименование выпечки в ассортименте
- Полное сопровождение с построением сети Пекарен в процессе работы
- Корпоративная База Знаний, собственная ERP-система, Партнёрский портал и чат
Наша инфраструктура

Весь наш опыт по ведению бизнеса: технологии, бизнес-процессы, инструкции, юридические документы, рецептуры. Всё собранно в едином портале, обновления выходят регулярно. Подписку получает каждый действующий партнёр.

Виртуальная система обучения для новых партнёров, менеджеров и линейного персонала пекарни. Курсы выпускаются регулярно, доступ предоставляется каждому партнёру.

Корпоративная система взаимодействия партнёров и управляющей компании. Служебные чаты, настроенные бизнес-процессы взаимодействия по задачам, общий партнёрский чат, партнёрский портал с важной информацией.

Консалтинговое направление. Возможность собрать свою конфигурацию предприятия общепита.
Открой пекарню за 30 дней и начни зарабатывать!
Заполни форму и получи
бесплатный бизнес-план открытия
*общие инвестиции в открытие пекарни от 1,8 млн. руб
Наша инфраструктура

Весь наш опыт по ведению бизнеса: технологии, бизнес-процессы, инструкции, юридические документы, рецептуры. Всё собранно в едином портале, обновления выходят регулярно. Подписку получает каждый действующий партнёр.

Виртуальная система обучения для новых партнёров, менеджеров и линейного персонала пекарни. Курсы выпускаются регулярно, доступ предоставляется каждому партнёру.

Корпоративная система взаимодействия партнёров и управляющей компании. Служебные чаты, настроенные бизнес-процессы взаимодействия по задачам, общий партнёрский чат, партнёрский портал с важной информацией.

Консалтинговое направление. Возможность собрать свою конфигурацию предприятия общепита.
Преимущества франшизы
- Проверенная и устойчивая бизнес модель
- Идеально работает в небольших городах и посёлках
- Быстрый старт от 1 месяца с сопровождением на всех этапах
- Помощь в регистрации бизнеса и формлении документации
- Выезд специалиста на поиск помещения
- Проектирование пекарни и комплектация под ключ
- Эквайринг 1,4%
- Онлайн открытие или выезд команды запуска
- 521 наименование выпечки в ассортименте
- Полное сопровождение с построением сети Пекарен после открытия
- Корпоративная База Знаний, собственная ERP-система, Партнёрский портал и чат
о компании «Дом Хлеба»
Сеть основана в 2015 году
285 открытых Пекарен «Дом Хлеба»
в 160 городах 3 стран мира
Традиции качества — миссия компании.
Традиционно вкусные и полезные как у бабушки выпечка и хлеб, а также высокий уровень сервиса — доступны каждому.
Мы стараемся делать мир лучше каждый день, для нас Пекарня — это не просто бизнес, это образ жизни!

117 рублей
средний чек по сети

От 20%
рентабельность

987.000 рублей
средняя выручка в месяц

250.000 рублей
средняя прибыль в месяц

от 6 месяцев
срок окупаемости

285
Пекарен открыто

30
собственных Пекарен

30
сотрудников в офисе управляющей компании
О компании «Дом Хлеба»
Сеть основана в 2015 году
295 открытых Пекарен «Дом Хлеба»
в 170 городах 3 стран мира
Традиции качества — миссия компании.
Традиционно вкусные и полезные как у бабушки выпечка и хлеб, а также высокий уровень сервиса — доступны каждому.
Мы стараемся делать мир лучше каждый день, для нас Пекарня — это не просто бизнес, это образ жизни!

117 рублей
средний чек по сети

От 20%
рентабельность

987.000 рублей
средняя выручка в месяц

250.000 рублей
средняя прибыль в месяц

от 6 месяцев
срок окупаемости

295
Пекарен открыто

35
собственных Пекарен

35
сотрудников в офисе управляющей компании
СКОЛЬКО Я МОГУ ЗАРАБОТАТЬ?
Рассчитайте доход
вашей пекарни
В калькуляторе приведены усреднённые значения, для более точного расчёта обратитесь к специалистам "Франшиза пекарни Дом Хлеба"
Получите индивидуальный расчет финансовый модели вашей Пекарни

Стоимость Паушального взноса
составляет всего 350.000 400.000 рублей!!!
После подписания договора вы получаете полный пакет франчайзи,
Стоимость Паушального взноса
составляет ВСЕГО
315.000 400.000 рублей!!!
После подписания договора вы получаете полный пакет франчайзи,
Все новые партнёры франшизы Дом Хлеба проходят курс обучения по азам ведения бизнеса. Можно выбрать два варианта прохождения обучения:
1. 2х-дневный очный интенсив в офисе компании с практикой в торговом зале и на производстве
2. Online-обучение с ведущими спикерами Дом Хлеба
Наши специалисты определят оптимальную локацию для расположения Пекарни в вашем городе, совместно с вами рассчитают финансовые показатели будущего предприятия, а также подключаться к переговорам с арендодателями по мере необходимости.
Также возможен вариант выезда нашего поисковика в город вашего присутствия для поиска помещения «под ключ». Вам останется лишь подписать договор аренды!
Руководитель проекта будет сопровождать весь процесс открытия, который подробно разложен по календарному плану — диаграмме Ганта, предоставляемый каждому партнёру.
Мы проведём вас за руку от регистрации бизнеса, разработки дизайн-проекта, ремонта, подбора персонала — до торжественного открытия, шариков на входной группе, первой прибыли.
Наша команда точно знает что и когда нужно делать, мы выполнили уже более 250 проектов открытия, ни одна мелочь не будет упущена и Пекарня будет запущена в срок.
Открытие Пекарни — это как рождение ребёнка, оно уникально и бывает один раз.
Наши специалисты обязательно приедут на открытие, настроят всё оборудование и запустят все процессы производства и продажи выпечки, а удалённая команда из офиса управляющей компании не упустит ни одной мелочи
Наши специалисты помогут отобрать лучших сотрудников и проведут собеседование, а готовые мотивационные схемы позволят выстроить правильные процессы внутри Пекарни и эффективно работать с персоналом.
Также каждому партнёру передаётся пакет договоров, должностных инструкций, стандартов и тестов по работе каждого из работников, а также проводится обучающий курс по всем вопросам трудоустройства и взаимодействия с работодателем.
Категории изделий:
— сытная выпечка
— сладкая выпечка
— большие пироги
— постная продукция
— хлеба
— тесто
— фастфуд
— кондитерские изделия
— морсы
— кулинария
На все изделия оформлены ТУ и ТТК, которые передаются каждому партнёру для работы.
Также в ассортименте имеются бездрожжевые и цельнозерновые хлеба, ПП-выпечка
Наша юридическая служба будет сопровождать и консультировать вас по всем аспектам и вопросам открытия бизнеса, аренды помещения, ремонта и открытия.
Также мы передадим вам полный пакет шаблонов договоров, должностных инструкций и журналов, необходимых для работы Пекарни: аренды, трудовые договоры, хозяйственные договоры, производственные журналы, должностные инструкции персонала и т.д.
Вы получите все необходимые списки сырья, производственного оборудования и инвентаря необходимого для функционирования Пекарни с указанием количества и наименования.
Опираясь на свой многолетний опыт — мы отобрали только лучших и проверенных производителей для изготовления выпечки высшего качества.
ЭКОНОМЬ ВРЕМЯ И ДЕНЬГИ НА ОТКРЫТИИ!
Мы комплектуем наши пекарни всем необходимым под ключ, вам не придется тратить свои силы и нервы
- Экономия до 500.000 рублей по сравнению с самостоятельным закупом
- Увеличение скорости открытия благодаря освободившемуся времени
- В комплект поставки входят: мебель и торговое оборудование, производственное оборудование, кассовое оборудование, система умного видеонаблюдения, инвентарь, элементы декора и дизайна, осветительное оборудование, рекламные конструкции, хозяйственные принадлежности
- В стоимость поставки входят доставка и пусконаладка оборудования
- Пекарня комплектуется в соответствии с индивидуальным дизайн-проектом
- Проверенные временем модели оборудования и спецификации
- Отработанные логистические цепочки и скорость доставки в любую локацию открытия

Обучение партнеров –
наша сильная сторона
После обучения с полным погружением, основы нашего бизнеса станут понятными даже новичкам, у которых не было опыта работы в пекарне
9 курсов обучения с руководителями направлений
Более 300 документов в Базе знаний

с бухгалтерией








КОрпоративная база знаний
Это отдельный портал, на котором сконцентрирован опыт ведения бизнеса со всей сети.
«База знаний Дом Хлеба» обновляется регулярно по мере получения опыта
и разработки новых приёмов ведения бизнеса
ЕжемесячнЫЙ роялти составляет 3%
Партнёрство с Дом Хлеба — это команда из 35 человек, которая за скромное ежемесячное вознаграждение будет вас консультировать по всем вопросам управления Пекарней, поможет выйти на плановые показатели и масштабировать бизнес.
Благодаря роялти, наши партнеры экономят 70-100 тыс. рублей в месяц, потому что им не нужно содержать целый штат специалистов.
Также, наша компания постоянно растёт и расширяется, внедряя новые направления, совершенствуя действующие инструменты и бизнес-процессы.


Персональный аккаунт менеджер, который постоянно анализирует параметры Пекарни, помогает выйти на плановые показатели, оказывает содействие в работе, а также способствует развитию бизнеса и построению собственной сети.

Отдел контроля качества помогает оценить работу сотрудников и даёт рекомендации по её улучшению в виде заполненных чек-листов, оценок и онлайн-замечаний

Отдел главного технолога сопровождают все процессы на кухне, связанные с сырьём, соблюдением технологией приготовления продукции, работой оборудования и разработкой новых рецептур. На данный момент в штате отдела работает 4 специалиста!

Партнёрский чат для обмена опытом, персональное настроенное комьюнити и бизнес-процессы в Битрикс24 для оперативного взаимодействия с управляющей компанией и получения обратной связи.

Маркетинговое сопровождение в процессе работы: акции, разработка POS-материалов и макетов, аналитика, федеральные аккаунты в социальных сетях

Регулярные вебинары и обучения для действующих партнеров, обновления базы знаний

Постоянное обновление ассортимента: новые ТК, разработка рецептов с учётом региональных и рыночных особенностей

Дружная команда, офлайн конференции с партнёрами со всей сети для обмена опытом - Dom Hleba DAY
Остались вопросы?
Заполните форму и мы с удовольствием ответим!
Также, в течение 5 минут, мы отправим вам бесплатно:
финансовый бизнес-план, показатели сети и каталог выпечки!
КУПИТЬ франшизу или попробовать самому?
Начало любого нового дела связано с определёнными рисками и лишними расходами.
Приобретая проверенную франшизу — вы сводите к минимуму вероятность неудачи, экономите время и до 500.000 рублей на открытии!
Сравните сами!
Начало любого нового дела связано с определёнными рисками и лишними расходами.
Приобретая проверенную франшизу — вы сводите к минимуму вероятность неудачи, экономите время и до 500.000 рублей на открытии!
Сравните сами!

- Франшиза Дом Хлеба
- Открытие с нуля
Персонал
- 7 сотрудников пекарни + бухгалтер на аутсорсе(опционально), все остальные специалисты имеются в штате Управляющей Компании
- Помимо штата сотрудников пекарни необходимы дополнительные специалисты: дизайнеры, бизнес-консультанты, технологи, руководители проектов, юристы.
Поиск локации
- Франшиза даёт готовую технологию и сопровождение всех этапов поиска, расчёт финансовых показателей будущего предприятия в зависимости от метрик локации.
- Вы пройдёте тернистый путь проб и ошибок с большой вероятностью не попасть в цель. Отсутствие внятной информации по поиску помещения в сети.
Открытие Пекарни
- Чёткий пошаговый план открытия по Ганту, отработаный на открытии большого количества Пекарен. Готовый дизайн проект и помощь руководителя проекта на каждом шагу. Комплектация пекарни сырьём и оборудование под ключ по готовой спецификации. Запуск Пекарни специалистами УК.
- Муки разработки дизайн проекта, ошибки в расстановке, сложности с выбором оборудования и сырья, требуемого для работы мини-пекарни, вероятность ошибки в выборе.
ERP-система
- Готовая система управления Пекарней и ведения учёта с чётко прописанными инструментами и шагами внедрения при помощи Управляющей компании.
- Большие временные затраты на поиск верного решения и огромный бюджет на внедрение
Бизнес-процессы
- Слаженная бизнес-модель, успешно внедренная более чем в 200 Пекарнях.
- Свой путь и набивание шишек вместо быстрого старта и зарабатывания денег.
Маркетинг
- Готовые маркетинговые материалы, инструменты и поддержка бренда.
- Слепые вложения в неэффективные каналы и сотрудников, большая вероятность «слива бюджета».
Brand-book
- Полный brand-book и узнаваемый корпоративный стиль.
- Немалые вложения в разработку необходимых графических материалов и гармоничного дизайна
Знания
- Регулярные вебинары и обучения, обновления базы знаний и новые подходы к ведению бизнеса. Всё в одном месте
- Самостоятельный поиск нужного в океане информации, немалые временные затраты
Комьюнити
- Корпоративный портал и чат для общения партнёров и взаимодействия с управляющей – можно всегда спросить совета у коллег, чёткие описанные алгоритмы взаимодействия в Битрикс24, партнёрские конференции офлайн для обмена опытом.
- Отсутствие профессионального поддержки и общения по интересам.
Развитие
- Постоянная поддержка управляющей компании, чёткий путь и инструменты роста, построение собственной сети.
- Поиск своих вариантов развития с возможностью допустить фатальные ошибки.
Снабжение
- Возможность покупать оборудование и брендированную продукцию по самым приятным ценам в корпоративном торговом доме за счёт централизованного закупа
- Изнурительный поиск поставщиков, покупка всего необходимого по завышенным ценам.
521 наименование изделий в ассортименте
Мы стараемся максимально сохранить традиции качества и вкус домашней выпечки.
Учитываем потребности разных возрастных категорий, региональные традиции различных
национальностей и народов.
Постоянно расширяем ассортимент новинками: к праздникам, а также по запросам партнёров!











521 наименование изделий в ассортименте
Мы стараемся максимально сохранить традиции качества и вкус домашней выпечки.
Учитываем потребности разных возрастных категорий, региональные традиции различных
национальностей и народов.
Постоянно расширяем ассортимент новинками: к праздникам, а также по запросам партнёров!











Понравилось у нас?
Ещё больше интересного в социальных сетях!
Ждём в гости:
+7 (950) 165-41-21
пиши в WhatsApp - только для сообщений
8-800-533-95-73
это бесплатная горячая линия для консультациций
Консалтинг
Антифраншиза и открытие пекарни под вашим брендом, аудит

2022, ИП Герасимов А.А. Все права защищены.
Использование материалов сайта
разрешено только с согласия правообладателей.
8-800-533-95-73
бесплатная горячая линия
+7 (950) 165-41-21
пиши в WhatsApp - только для сообщений
Консалтинг
Антифраншиза и открытие пекарни под вашим брендом, аудит
2021, ИП Герасимов А.А. Все права защищены.
Использование материалов сайта
разрешено только с согласия правообладателей.