• Наше собственное производство выпечки — качество на каждом этапе

    Наше собственное производство выпечки — качество на каждом этапе

    Посмотрите онлайн, как работает одна из наших пекарен

    Оставить заявку

Наша система качества основана на собственном производстве выпечки и строгих стандартах, которые работают в каждой пекарне сети

  • Автоматизация процессов
    06

    Автоматизация процессов

    ERP-система и видеоконтроль позволяют управлять собственным производством выпечки и снижать человеческий фактор

  • Выбор сырья
    01

    Выбор сырья

    Мы используем только проверенные ингредиенты: муку, дрожжи и наполнители от надёжных поставщиков

  • Технологии и рецептуры
    02

    Технологии и рецептуры

    Каждое изделие создаётся по точным технологическим картам, чтобы вкус и качество выпечки были стабильными

  • Профессиональное оборудование
    03

    Профессиональное оборудование

    Профессиональные печи, тестомесы и расстоечные шкафы обеспечивают правильную температуру и консистенцию теста

  • Чистота и ХАСПП
    04

    Чистота и ХАСПП

    Мы соблюдаем стандарты пищевой безопасности, контролируем процессы на всех этапах производства выпечки

  • Обучение персонала
    05

    Обучение персонала

    Пекари проходят регулярное обучение и проверку навыков, чтобы поддерживать единый стандарт продукции

Качество на первом месте!

Надежность. Чистота. Безопасность.

Мы ежедневно контролируем производство выпечки и соблюдение всех стандартов. Каждый пункт — часть нашей системы качества:

  • чистоту
  • соблюдение ХАССП
  • точность рецептур
  • качество продукции

Стать партнером

Наша миссия - делать жизнь вкуснее через
качественный продукт и высокий сервис.

Основное изображение
Изображение всплывающей подсказки

Условия которые должны быть в пекарне. Влажность, температура воздуха в помещении, зонирование.

Изображение всплывающей подсказки

Строгое соблюдение рецептур и производственного процесса.

Изображение всплывающей подсказки

Чистота, порядок, высокие стандарты пищевой безопасности.

Чем работа технологов так особенна для наших партнеров

Смотрите видео

Оставьте заявку и мы расскажем подробности

Имя
Город
Телефон

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных и с правилами пользования Платформой, а также даю Согласие на обработку персональных данных.

Подробнее про IT решения и ERP систему

Мы предоставляем полноценную систему учета, которая поможет легко и эффективно управлять пекарней.

С ее помощью удастся повлиять на основные процессы предприятия даже в том случае, если предприниматель находится в другом городе.

Фон

IT-решения и ERP-система

Посмотрите, как устроено наше производство

Посмотрите, как устроено наше производство

Приглашаем на онлайн-экскурсию, где вы увидите как работает производство выпечки, как мы контролируем процессы и поддерживаем качество.

Записаться на онлайн-экскурсию

Откройте свой Дом Хлеба вместе с нами!

  1. Готовим бизнес-план под вас
  2. Считаем прибыль по локации
  3. Подбираем поддержку и финансирование
  4. Запускаем пекарню под ключ
  5. Ведём к прибыли и масштабированию
Имя
Телефон

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных и с правилами пользования Платформой, а также даю Согласие на обработку персональных данных.

Или свяжитесь с нами через мессенджер:

Дом хлеба - ваша прибыль от 350 000 ₽/мес!

Дом хлеба - ваша прибыль от 350 000 ₽/мес!

Дом хлеба - ваша прибыль от 350 000 ₽/мес!

Спасибо!

В ближайшее время наш менеджер свяжется с вами!