7 Ключевых компонентов качества нашего продукта

  • Автоматизация процессов
    07

    Автоматизация процессов

    Упрощаем работу сотрудников и ускоряем производство через новые технологии.

  • Тщательный выбор сырья
    01

    Тщательный выбор сырья

    Используем только лучшие ингредиенты, ведь качество начинается с основ.

  • Планирование производства
    02

    Планирование производства

    Оптимизируем процессы, чтобы каждый батон и круассан были вовремя.

  • Безопасность пищевого производства
    03

    Безопасность пищевого производства

    Соблюдаем строгие санитарные нормы, чтобы продукция была безопасной. Работаем по ХАССП.

  • Технологические карты
    04

    Технологические карты

    Соблюдаем чёткие стандарты и рецептуры для стабильного вкуса и качества выпечки.

  • Профессиональное оборудование
    05

    Профессиональное оборудование

    Современное оборудование для стабильного качества и высокой эффективности.

  • Обучение персонала
    06

    Обучение персонала

    Развиваем профессионализм команды, чтобы пекари и технологи работали на высшем уровне.

Качество на первом месте!

Надежность. Чистота. Безопасность.

Отдел контроля производства и торгового зала:

  • Проверяем сотрудников по чек-листу
  • Соблюдаем стандарты и рецептуры
  • Контролируем пищевую безопасность
  • Предотвращаем хищения и нарушения

Наша миссия - делать жизнь вкуснее через
качественный продукт и высокий сервис.

Основное изображение
Изображение всплывающей подсказки

Условия которые должны быть в пекарне. Влажность, температура воздуха в помещении, зонирование.

Изображение всплывающей подсказки

Строгое соблюдение рецептур и производственного процесса.

Изображение всплывающей подсказки

Чистота, порядок, высокие стандарты пищевой безопасности.

Чем работа технологов так особенна для наших партнеров

Смотрите видео

Запишитесь сейчас на ближайший вебинар

Имя
Город
Телефон

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных и с правилами пользования Платформой

Подробнее про IT решения и ERP систему

Мы предоставляем полноценную систему учета, которая поможет легко и эффективно управлять пекарней.

С ее помощью удастся повлиять на основные процессы предприятия даже в том случае, если предприниматель находится в другом городе.

Фон

IT-решения и ERP-система

Откройте пекарню с франшизой Дом Хлеба

  1. Пришлем полный пакет документов по франшизе
  2. Ответим на все вопросы
  3. Проведем онлайн-экскурсию

Всегда на связи – делимся опытом и отвечаем на вопросы в социальных сетях!

Всегда на связи – делимся опытом и отвечаем на вопросы в социальных сетях!
Стать партнером